Буковая

Показано с 1 по 8 из 8 (всего 1 страниц)
Буковая

В интернет-магазине Profkoptilnya вы можете купить буковую щепу для копчения на 100% из природного сырья. В составе этой щепы отсутствуют вредные добавки и ароматизаторы, она производится из первосортной древесины и успешно прошла все процедуры сертификации. Бук – один из чаще всего применяемых пород деревьев, которые используют на мясокомбинатах при изготовлении копченой продукции. Буковая щепа идеально подходит как топливо при копчении сыров, дичи, мяса, рыбы. Деликатесы, приготовленные на буке, приобретают волшебный позолоченный цвет. Хорошая идея – закоптить продукты на смеси щепы из бука и ольхи, что добавит пище восхитительный кислый привкус и непередаваемый терпкий аромат. Буковая щепа – выбор подлинного гурмана!