В интернет-магазине Profkoptilnya у вас есть возможность купить первосортную яблоневую щепу для копчения. Эта щепа изготовлена из 100% природной древесины, в ней нет вредных добавок и ароматизаторов, а также она успешно прошла все процедуры сертификации. Яблоня – эталонный выбор для копчения свинины со специями. Также хорошо это топливо подойдет к дичи, сыру и рыбе. Советуем замочить яблоневую щепу до начала копчения минут на 20-30. Благодаря такому сырью по окончании процесса продукты превращаются в деликатесы с утонченным фруктовым привкусом и ароматом, имеющие золотистый оттенок. Действие коптильного дыма на пищу усиливается, если яблоневую щепу смешать с дубовой, буковой и ольховой. Составляйте свое меню гурмана вместе с нашей яблоневой щепой!